ダイエット

近年、アンチエイジングや長寿科学の分野で注目を集めている「擬似絶食ダイエット（FMD：Fasting-Mimicking Diet）」。植物ベースの低カロリー・低タンパク質食を月に5日間だけ実践し、残りの日は通常の食事を摂るというメソッド...

世界的に権威のある科学雑誌『Cell Metabolism』**（細胞代謝）に2024年8月に掲載された最新の研究成果をご紹介します。このジャーナルは、代謝研究の分野でトップクラスの信頼性を誇り、厳しい審査を通過した質の高い論文のみが掲載...

こんばんは、食事担当ライターAです。「いつまでも健康で長生きしたい！」 これは誰もが願うことですよね。その鍵を握ると言われているのが1ブログ目でも取り上げました「カロリー制限」です。カロリー制限について大規模な科学研究（CALERIE試験...

こんにちは、私たちは医師、薬剤師、薬学博士で構成される医療科学集団です。世の中にはさまざまな健康法・アンチエイジングがあると思いますが、科学的なエビデンス・データが紹介されていない場合も多いかと思います。証拠がないのにめんどくさい&amp...